Jak wykorzystać sezonowe warzywa w zimowych przepisach: Zupa z korzeniami i inne pomysły
9 mins
Sezonowe warzywa zimą – skarb w kuchni, o którym często zapominamy Kiedy za oknem śnieg i chłód,…
9 mins
Tajemnice Dziko Kwitnącego Zakątka: Jak Stworzyć Pszczeli Raj z Chwastów (i Dlaczego Twój Sąsiad Będzie Ci Wdzięczny)
12 mins
Szok i zdziwienie: sąsiad na widok chwastowiska i mój własny eksperyment Pewnego słonecznego poranka, gdy spacerowałem po…
Cichy zabójca z twojego ogrodu: Jak pielęgnacja trawnika przyczynia się do zmian klimatycznych
10 mins
Zapach trawy z dzieciństwa i pierwsze rozterki Nie ma nic bardziej kojącego niż zapach świeżo skoszonej trawy,…
Rzadkie Odmiany Dyniowatych: Odkrywanie Zaginionych Smaków i Tajemnic Uprawy
9 mins
Wspomnienie z dzieciństwa i pierwsza fascynacja Kiedy miałem dziesięć lat, moja babcia zaprosiła mnie do swojego ogrodu.…
Pszczelarstwo na krawędzi: Kiedy ul staje się laboratorium
10 mins
Ul jako laboratorium: od tradycji do eksperymentu Kiedyś pszczelarstwo to była raczej sztuka niż nauka. Trzymasz ul,…
Pasieka na sterydach: Jak zautomatyzować rejestrację i zarządzanie ulami w erze Smart Farming
12 mins
Pasieka na sterydach: jak zautomatyzować rejestrację i zarządzanie ulami w erze Smart Farming Przyznam szczerze, że kiedy…
Dieta roślinna: Klucz do lepszego zdrowia?
9 mins
Dlaczego coraz więcej osób sięga po dietę roślinną? Coraz częściej słyszymy o diecie roślinnej jako o skutecznym…
Orchidee-Zombie: Jak przywrócić do życia storczyki, które wydają się nie mieć nadziei (i dlaczego to nie jest tak proste, jak mówią poradniki)
12 mins
Moje pierwsze podejście do reanimacji orchidei – porażka i nauka na własnych błędach Kiedy kilka lat temu…
Odkrywanie tajemnic bioróżnorodności: co mówi nam mikroświat?
11 mins
Mały świat, wielkie znaczenie: mikroorganizmy w ekosystemach Gdy myślimy o bioróżnorodności, najczęściej wyobrażamy sobie majestat...
Słodki Retrofuturyzm: Ewolucja Bezy od Babcinej Kuchni do Molekularnej Gastronomii
10 mins
Nostalgiczne wspomnienia z babcinej kuchni — od bezy do nowoczesnej sztuki Wyobraźcie sobie starą, pachnącą wanilią kuchnię,…